烏龍茶有哪些功效與作用禁忌

1、可以預防蛀牙，因為這種茶水含有的多酚類，具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。還具有抗腫瘤、預防老化功效，因為烏龍茶能促進血液中的脂肪的分解，也能降低膽固醇的含量。

2、烏龍茶茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成，起到預防食道癌的效果。另外烏龍茶還具有排毒的功能。但是喝烏龍茶也要注意空腹不能飲，會造成人體頭暈眼花，冷茶不能飲，烏龍茶冷後性寒，對胃不利。