有斑點的四季豆還能吃嗎

1、如果是剛買回去的新鮮豇豆上邊起斑得話是能夠服用的，這是由於豇豆在生長發育的情況下被小蟲子爬過表層而產生的化學作用，裏襯是沒有影響的，並且表明是沒有噴撒過多化肥。 假如是買回家了置放一段時間起斑得話，這一有可能是早已黴變了,一般就建議不必服用了，以防造成胃部不適的病症。

2、豇豆非常容易感染黑色斑病原菌，主要表現為豇豆皮長有深褐色和深褐色黑斑。黑斑裏帶有酮和酮醇等內毒素，會危害肝臟，煮、蒸或烤等方法均不可以將其消滅，被攝取身體後對肝臟傷害挺大。