腰果的皮有營養嗎

1、腰果皮中含有維生素和多種微量元素，能夠軟化人體血管，促進血液循環，可以預防心血管疾病，另外腰果皮中的油脂能夠滋潤腸道，有助於腸道毒素及廢物的排除出，起到美容養顏和延緩衰老的作用。

2、如果是生腰果沒有經過任何處理，是不建議食用的，這是因為生腰果的皮帶有一定的毒性，食用後對自身健康有所影響。 如果是市面上經過處理後的腰果是可以食用的，對自身健康並沒有影響，只是腰果皮的質地粗糙、口感差，大部分人不喜歡食用。