蘿蔔皮的作用介紹

1、蘿蔔皮具有益肝明目的功效，蘿蔔皮中含有大量的蘿蔔皮素，能補肝明目，可以治療夜盲症。蘿蔔皮具有健脾除疳的功效，還具有降糖降脂的功效，是糖尿病，高血壓，冠心病人羣的食療佳品。

2、蘿蔔皮還具有利膈寬腸的功效，蘿蔔皮中含有的植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，促進腸蠕動，利膈寬腸，通便。蘿蔔皮還能增強免疫功能，保護皮膚免受紫外線傷害。