空腹吃西紅柿好嗎，空腹吃西紅柿好不好

1、空腹吃西紅柿一般不好，因為西紅柿裏面含有大量的果膠，有可能會與胃酸發生化學反應，若空腹吃西紅柿甚至還有可能會患上胃結石，從而影響自身健康，因此儘量不要空腹吃西紅柿。

2、西紅柿裏面含有比較多的維生素C以及番茄紅素，可以起到美容養顏的作用，並且還可以起到生津止渴的功效，飯後適量吃一些有利於促進膠原蛋白的形成。