榨葡萄汁要不要加水

1、榨葡萄汁可以不用加水，因為葡萄本身就是一種汁水豐富的水果，不加水的葡萄汁口感更濃郁。榨葡萄汁前最好將葡萄放入麪粉水中清洗乾淨，在榨葡萄汁的時候在其中放一些蜂蜜，不僅能改善口感，還能使營養更豐富。

2、葡萄含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，製成的葡萄汁含有大量易於消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達16%，其中大部分是葡萄糖。