公雞湯飲食禁忌

1、公雞屬於温熱的食物，禁忌人羣有高血壓，痛風，中風癌症以及風熱感冒人羣。在吃公雞的時候儘量選擇一些新鮮蔬菜水果，雞頭雞屁股不要吃，是其毒素堆積的部位。

2、公雞的營養價值很高，含有豐富的氨基酸和膠原蛋白，增強人體的體質，增強免疫力。一般人羣都可食用，特別適用於一些男性青壯年，產後體虛。乳汁分泌過少都可食用。