紅米是涼性還是熱性

1、紅米不是涼性也不是熱性的，它屬於温性。

2、中醫認為紅米味甘性温，適當食用可以補充氣血，緩解體寒、手腳發涼的症狀，尤其是和紅棗、紅糖或枸杞一類温性食物一起烹飪，還有助於固本培元、增強體質。

3、從西醫角度講，紅米含有一定量的鐵元素，有助於促進血紅蛋白的合成，增強造血功能，長期食用對補血可起到輔助作用。