陰米怎麼吃

1、原料:陰米二兩,紅棗6~8枚(洗淨、去核、稍剁為粗泥狀備用)。

2、做法:鍋中放陰米摻適量清水置大火燒開,小火慢煮約30分鐘至米粒鬆軟爛乎,下棗泥再小火煮3-5分鐘即可。

3、功效:此粥可作主食食用,也可當早茶之用。對氣虛、陰虛、胃脘痛有較好功效。