茯苓芡實泡水喝行不行

1、茯苓芡實泡水喝可以。

2、直接用來泡水喝的，但因為它的質地比較堅硬，所以可能泡水他的營養不能完全析出。如採用烹飪蒸煮的方式，營養應該能完全吸收。芡實有助於補充營養，因為芡實中含有豐富的澱粉，能為人體提供大量的熱量，同時還含有許多維生素與礦物質，能為人體的正常生理活動提供能量。芡實有助於消化吸收，類似於膳食纖維，可改善腸道蠕動能力。加強小腸吸收功能的作用，有助於提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿蔔素濃度。血清中胡蘿蔔素水平的提高，助於預防癌症，增強體質，減少便祕等情況。