月亮貝蒸的時長

1、放籠屜蒸8分鐘；

2、月亮貝宰殺洗淨，大蒜製成蒜茸，蒜蓉加鹽、料酒、胡椒粉、雞精、葱調勻，放在月亮貝上，放籠屜蒸8分鐘，取出倒上海鮮醬油、撒葱花、淋熱油；

3、葱香豆豉蒸扇貝：小葱切段，黑豆豉切碎， 熱鍋倒油，放入小葱煸香，撈出小葱，放入黑豆豉煸香 。