杏子怎樣做果脯 知經驗 健康美食 2.18W 大中小設置文字大小 1、準備的杏子要橙色不放軟,要硬的,八成熟左右。2、洗淨,去核,對半切開。3、鍋裏放點水,一點點就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟。4、把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,靜止到糖融化,放涼,保鮮膜蓋上浸泡1晚。5、把放涼的杏子均勻鋪在盤子上,放微波爐,高火十分鐘,之後中高火五分鐘。6、保持杏子之間不粘連,具體加熱時間看自家微波爐情況。7、然後平鋪放陽台晾乾。8、晾曬到合適口感。9、第二天晾曬,即可。 TAG標籤:果脯 杏子 #