健康美食

當前位置 /首頁/健康美食 > /列表

南瓜綠豆湯的家常做法煮法,南瓜綠豆湯怎麼做

南瓜綠豆湯怎麼做 南瓜綠豆湯的家常做法煮法

1、主要原料:南瓜500克,綠豆500克

2、做法:綠豆洗淨,南瓜去皮切塊;高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火。煮10分鐘,關火;待高壓鍋冒完氣(10分鐘),不愛吃綠豆皮的,可以把浮在上面的豆皮去掉。如要敗火,所以不去皮;放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣後,可以關火了;待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

南瓜綠豆湯

1

食材

主要食材:綠豆30克、南瓜500克。

其他食材:鹽少許、清水200毫升。

2

做法步驟

1、綠豆洗淨,南瓜去皮洗淨,切成約兩釐米見方的塊。

2、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋,用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。

3、當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸後改中火煮至軟熟。

4、放少許白糖或者鹽即可。

3

功效

清熱解暑。

4

南瓜綠豆湯怎麼做?

主料:南瓜500g

輔料:綠豆120g

配料:適量的糖

綠豆浸泡半小時,煮出來會滑點。

南瓜切塊。

綠豆涼水入鍋大火煮開。

小火煮到綠豆開花。

加入南瓜大火煮。

煮到南瓜個個浮起來。

浮起來的綠豆渣過濾掉,沒渣的綠豆口感更好。

加入糖調味即可。

喝南瓜綠豆湯的注意事項:

1、空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。

2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。

3、體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。

怎麼做南瓜綠豆湯

1、材料:綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫升。

2、先將幹綠豆去沙洗淨,趁水未乾時加入食鹽少許,拌勻,略醃3分鐘後用清水衝乾淨。

3、南瓜去皮去瓤用清水洗乾淨,切成2釐米見方的塊待用;鍋內放清水,置火上燒沸後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下鍋,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即可。

綠豆燉南瓜的常見做法?

主料:南瓜500克

輔料:綠豆50克

調料:鹽5克

綠豆南瓜湯的做法:

1. 幹綠豆用清水逃遁駢泥沙,濾去水

2. 趁水未乾時加入精鹽拌合均,略醃3分鐘後用清水沖洗乾淨

3. 老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗乾淨

4. 南爪切成約2釐米見方的塊備用

5. 鍋內注入清水約500毫升,置大火上煮沸

6. 先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水

7. 再沸,即將南瓜塊下入鍋內,蓋上蓋,用小火煮沸約30分鐘

8. 至綠豆開花即成,吃時可加精鹽調味

綠豆南瓜湯是怎樣製作的?

綠豆南瓜湯:配方:幹綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。

操作:幹綠豆用清水淘去泥沙,濾去水,趁未乾時加入食鹽少許(約3克)拌合均勻,略醃3分鐘後用清水洗乾淨。老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗乾淨,切成約2釐米見方的方塊待用。鍋內注入清水約500毫升,置武火上燒沸後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下入鍋內,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即成。吃時可加食鹽少許調味。

療效:用於夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等症,有一定療效。

如何做南瓜綠豆湯

導語:我們都知道綠豆湯是夏季解暑的上等佳品。可是,綠豆性味幹寒,吃多了並不好!有什麼可以緩解綠豆的甘寒呢?今日,小編給大家推薦,綠豆和南瓜的搭配!

綠豆甘寒,南瓜性温,二者搭配,以南瓜的温和來緩和綠豆的寒涼,有助於人的健康,預防綠豆的寒涼損傷脾胃。

綠豆南瓜湯

材料:綠豆20克,南瓜50克,冰糖15克,水500毫升

做法:

1、綠豆洗淨,浸泡1小時;

2、南瓜洗淨,去皮,切小塊;

3、鍋里加水和綠豆,大火煮沸後繼續熬20分鐘;

4、最後加入南瓜和冰糖,中火煮15分鐘即可。

南瓜綠豆湯的做法

南瓜綠豆湯的做法如下:

工具/原料:綠豆半碗、南瓜小半個、糖兩塊。

1、綠豆先洗淨,提前用水浸泡兩小時。

2、南瓜削皮去瓤洗淨後,切成南瓜塊備用。

3、鍋中加入泡好的綠豆、南瓜塊、糖,再加入兩大碗水一起煮開後用中火開煮20分鐘。

4、煮到南瓜變軟就可以了。

4、甜蜜蜜的南瓜綠豆湯就做好了,來上一碗,非常的好喝。

南瓜綠豆粥的教您南瓜綠豆湯怎麼做

1、綠豆洗淨;南瓜去皮洗淨,切成約兩釐米見方的塊。

2、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋,用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。

3、當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸後改中火煮至軟熟。

4、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。

5、攪勻後盛入湯盆即可上桌。

南瓜綠豆湯如何做 南瓜綠豆湯最正宗的做法

主料

南瓜

300克

綠豆

80克

輔料

適量

步驟

1.綠豆用清水浸泡30分鐘。

2.把綠豆涼水入鍋。

3.加蓋燜煮25分鐘。

4.南瓜去皮切塊。

5.然後加入南瓜。

6.加少許的鹽。

7.繼續煮上10分鐘即好。

小貼士

綠豆浸泡一下再煮至,會更更容易熟。

涼水煮綠豆,綠豆色澤不會發紅。

南瓜用老南瓜口感更好。

加少許的鹽,南瓜會更甜。

南瓜綠豆湯的做法大全

材料

綠豆:2小把;  南瓜:300克;

水:適量;

南瓜綠豆湯的做法

1.綠豆洗淨,用水泡半個小時(泡後煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)

2.鍋中加入適量水,接通電源

3.綠豆瀝乾水分,倒入鍋內

4.南瓜削皮,去瓤,洗淨

5.切成2cm左右的南瓜塊

6.切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花

7.倒入切好的南瓜塊

8.中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟後南瓜會浮上來)

TAG標籤:南瓜 煮法 綠豆湯 家常 #