生芝麻如何晾曬

1、可以用鍋進行翻炒，這樣可以加速芝麻的乾燥，同時也讓芝麻變熟了。

2、如果不想要熟芝麻，可以將芝麻放在陽台，鋪在塑料布上，進行晾曬也可以。

3、還可以將芝麻放在烤盤中，放在電暖器上，進行加熱，不斷用勺子攪拌，可以加速芝麻的變幹。

4、生黑芝麻就是未經炒制的黑芝麻。黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，秋季果實成熟時採割植株，曬乾，打下種子，除去雜質，再曬乾。生黑芝麻呈扁卵圓形，表面黑色，平滑或有網狀皺紋，種皮薄，富油性。氣微，味甘，有油香氣，有很高的食用和保健價值。具有提高生育能力、美容護膚、抗衰老等功效。