製作的步驟有什麼呢,用微波爐如何做吃的 知經驗 健康美食 5.79K 大中小設置文字大小 1、青豆加入約半杯水,蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用(高熱)煮二分鐘。取出,用清水浸冷,撈起瀝乾水。2、豆腐洗淨,平均灑下1/3茶匙鹽,醃十五分鐘。蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用Hi(高熱)煮11/2分鐘,取出。3、豆腐切件,排在深碟上,青豆、蘑菇、姜放豆腐上。4、調味放在盛器中,放入微波爐,用Hi(高熱)煮二分鐘至滾。取出,下芡拌勻,加油二湯匙又拌勻,倒在豆腐、蘑菇上,蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用Hi(高熱)煮四分半鐘,取出即成。 TAG標籤:微波爐 #