健康美食

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煮粥或做茶都很好

煮粥或做茶都很好

1、煮粥,或是做成麪食。

茯苓粉、大米各30克,紅棗7枚。先煮米,沸後放入紅棗,至粥將成時放入茯苓粉,用筷子攪勻即成。經常吃的話可以有很好的補氣安神的作用,對於緩解頭暈乏力的情況有改善的作用,還能有緩解心悸失眠的情況。

2、茯苓奶茶。

茯苓粉10克,牛奶200毫升,先將茯苓粉用涼開水適量化勻,再加入煮沸的牛奶既可。每天早上空腹食用的話,對於抗衰來説有一定的好處,還能有很好的強身健體的功效。

3、苡仁茯苓粥。

苡仁200g,茯苓粉10g,粳米200g,雞胸脯肉50g,幹香菇4個。先將香菇泡發,切成丁;雞脯肉去皮、去油脂,入鍋內煮30-40分鐘後撈出,切為肉丁;茯苓研粉;然後將苡仁用水反覆搓洗,再用熱水浸泡1夜,瀝乾後加7倍清水煮沸,熬爛;將粳米加5倍清水煮1個小時,兩粥合併,然後放雞肉和茯苓粉,加上香菇,煮到粘稠以後服用,加入調味料即可。這款食譜可以有很好的滋陰潤燥的作用,對於增強體質有好處,還能有去濕氣的作用,所以是很不錯的養生食譜。

4、山藥薏仁茯苓粳米粥。

茯苓(研末)30克,薏仁30克,山藥50克,粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量,煮至半熟,放入茯苓粉,和勻後煮熟,空腹服用。對於補充豐富的營養物質來説有好處,還能有促進食慾的功效。

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