蒸小紅薯需要多長時間

小紅薯蒸的時間相對較短，一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。

具體時間還要根據紅薯的大小來決定，可以用筷子戳一下紅薯，如果能夠輕鬆地扎透，説明已經熟透了。

小紅薯蒸的時間相對較短，一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。

具體時間還要根據紅薯的大小來決定，可以用筷子戳一下紅薯，如果能夠輕鬆地扎透，説明已經熟透了。

1、蒸小紅薯需要30分鐘左右。

2、蒸紅薯最好用蒸鍋隔水蒸，口感更好。

蒸紅薯最好不要去皮，蒸出來的紅薯更香甜和軟糯，紅薯帶皮蒸可以防止紅薯中的糖分和水分的流失。

3、清洗乾淨以後的紅薯，不要直接上鍋蒸，要把紅薯的頭尾兩端切下來一點點，差不多一釐米那麼多就可以了。

切掉後可以讓紅薯內部快速受熱，蒸出來的口感更好，也更容易蒸熟。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

紅薯應該蒸多久?

8～10公分大小的紅薯，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就説明紅薯熟了。

一般情況下，蒸紅薯的時候先用大火，等到鍋中的水沸騰之後，將火調至中小火，再蒸個十至十五分鐘，具體看紅薯的塊頭，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些。

小番薯要蒸多長時間才會熟

1、小番薯要蒸半小時才會熟。

2、番薯洗淨上鍋蒸，30分鐘熟透。需要注意的是，可以將番薯切成大塊蒸，這樣更容易熟透也相對會節省時間。蒸好的番薯可以直接食用，也可以做成番薯泥，成為來製作小點心的輔料。除了用蒸鍋蒸以外，番薯還可以直接用水煮，能達到與蒸制同樣的效果。

小紅薯蒸多久能熟

小紅薯蒸8-10分鐘左右蒸熟。

紅薯蒸多久能熟透，取決於紅薯的體積大小。體積比較小的紅薯，用蒸鍋隔水蒸制8到10分鐘就能熟透；體積比較大的紅薯，用蒸鍋隔水蒸制20分鐘到30分鐘才能熟透。紅薯有很多種食用方法，可以洗淨蒸制、可以烤、可以做拔絲地瓜。

蒸番薯大概要多久才會熟

15分鐘左右。蒸紅薯可以先用大火燒開水，然後小火再蒸15分鐘左右，蒸至軟糯熟透即可。開始的大火是讓紅薯表皮短時間內變熟，然後再用小火蒸紅薯，讓紅薯由內到外慢慢熟透，如此才可以蒸出紅薯的甘甜，紅薯也能蒸得比較軟糯。

拓展資料：紅薯，旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯羣島，全世界的熱帶、帶地區廣泛栽培。其長2米以上，平卧地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4~13釐米，寬3~13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3~4釐米；蒴果卵形或扁圓形

小紅薯蒸多久能熟

小紅薯放在蒸鍋上蒸，等到水開始燒開之後，轉成中小火再蒸大約二十分鐘左右就可以了。

蒸紅薯看起來很簡單，只需要將紅薯洗乾淨，放在蒸鍋上蒸熟就可以了，但是蒸多長時間其實是非常有講究的，如果蒸的時間太短，紅薯裏面根本沒有辦法熟。

但也不是蒸的時間越長越好，在蒸紅薯的時候，是利用下面的水蒸氣來讓紅薯變熟的，因此如果蒸的時間過長的話，那紅薯吸收的水分過多，那麼，這樣蒸出來的紅薯吃起來就會比較水的，大大降低了紅薯的口感。

如何挑選紅薯：

1、看紅薯的形狀紅薯的形狀

紅薯的形狀有兩種，分別是瘦瘦細長的和圓潤短胖的。其中比較瘦的紅薯在民間被人們戲稱為“公紅薯”，而短胖的紅薯被稱為“母紅薯”。

“公紅薯”細長的形狀切斷之後也是非常漂亮的，主要是糖分比“母紅薯”要高得多。“母紅薯”那體型比較胖，所以不適合做烤紅薯，不然會出現外表是熟的，裏面還是生的情況。“母紅薯”比較適合切塊煮糖水。

2、看表面的泥土

我們在買紅薯的時候發現，紅薯多多少少都會粘上一些泥土，但是泥土的乾濕程度不一樣，大家要挑選那些摸起來泥土比較乾的紅薯。

因為這種類型的紅薯出土之後已經放置過一段時間，經過一段時間的晾曬之後的紅薯水分會有適當的減少，糖的濃度就會變高，吃起來也會比較甜。而那些表層泥土比較濕潤的紅薯，説明是剛出土不久。剛剛挖出來的紅薯水分多糖分少，吃起來沒有那麼甜。

3、看紅薯的表皮

雖然紅薯要放置一段時間才會比較甜，但是也不能放置太久，否則紅薯裏的水分就流失完了，乾巴巴的紅薯營養已經沒有了，煮出來口感也會比較差，捏紅薯的時發現紅薯的頭尾，就會比較軟，就説明那是放置了過久的紅薯，大家不要購買這類的紅薯。

蒸地瓜需要多長時間

蒸地瓜需要20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。所以大家在蒸地瓜的時候不要着急，要有耐心，覺得蒸好的情況下，可以用筷子去戳一下，如果非常輕易的就可以將筷子戳入地瓜內部，而且感受到特別軟的話，就説明地瓜已經蒸好了。

蒸地瓜注意事項：

1.冷水上鍋蒸

蒸地瓜不像蒸饅頭或者其他的一些麪食，蒸地瓜最好是直接冷水上鍋蒸。這樣在水加熱的過程當中，蒸汽也可以直接作用到地瓜上，這樣會使地瓜蒸的時間可以縮短，而且蒸的地瓜也比較軟糯好吃。所以大家平時只要準備冷水，然後把蒸架放上去，把地瓜放到蒸架上面，直接開火蒸就可以了。

2.切開蒸

由於地瓜它長勢不同，所以有的地瓜個頭非常的大。那麼對於個頭非常大的地瓜，如果整個到鍋上去蒸的話，是非常不容易蒸熟的，而且很有可能會出現表面已經熟了，裏面還是硬的。所以建議大家可以將比較大一點的地瓜一切兩半或者一切四，然後再放到架上放入鍋中蒸，這樣蒸出來的地瓜很好吃，而且特別的軟糯。

3.先大火後中小火

蒸地瓜在火力上也是有講究的，並不是一直開着大火蒸就可以了。因為一直開着大火蒸，有可能會把水蒸乾，但是裏面的地瓜還沒有熟。所以先開大火蒸，把水燒開之後再開中小火慢慢蒸，這樣的話才能從裏到外把地瓜完全成熟。

一般紅薯要蒸多久才熟(紅薯要蒸幾分鍾能熟)

1.20分鐘。

2.紅薯中含有大量澱粉，中心不易成熟，因此電高壓鍋蒸20分鐘左右，可以確保中等大小的紅薯完全熟透，而過大的紅薯可以切開再蒸制，小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。

3.蒸好用筷子戳一下，沒有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分鐘。

4.怎樣快速蒸紅薯：紅薯洗淨，切除兩頭，挑出有黑心的紅薯，並剜平表皮凹凸不平處。

5.電高壓鍋入熱水，約5公分高，放入蒸屜，將洗淨的紅薯置於屜上。

6.蓋蓋兒，壓筏，定時20分鐘，泄氣後再打開定時10分鐘，即可。

7.這樣蒸出的紅薯甜度高，味道更好吃。

蒸番薯要多久時間

番薯蒸15~20分鐘左右可以熟。番薯中含有大量的澱粉，中心不易成熟，因此電高壓鍋蒸20分鐘左右，可以確保中等大小的紅薯完全熟透，而過大的紅薯可以切開再蒸制，小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下，沒有硬心就可以食用，有硬心可以再蒸5分鐘。

　　番薯：

　　番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B、維生素B和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B、維生素B的含量皆高出大米和麪粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，鈣18g，鐵0.4g。

紅薯一般蒸幾分鐘就可以了？

8～10公分大小的紅薯，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就説明紅薯熟了。

一般情況下，蒸紅薯的時候先用大火，等到鍋中的水沸騰之後，將火調至中小火，再蒸個十至十五分鐘，具體看紅薯的塊頭，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些。

紅薯要蒸多久才熟

地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。

如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。