五分鐘懶人蛋糕如何做
主料：低筋麪粉60g 輔料：雞蛋160g、玉米澱粉20g、棉白糖60g、牛奶30克1、準備所有
想吃蛋糕又懶得去買怎麼辦，今天教你們在家制作懶人蛋糕，簡單好吃時間專門為家裏寶寶定製，懶人也可以哦。
1.雞蛋液和糖倒入打蛋盆裏。2.用手動打蛋器攪拌均勻，使糖融化。3.將麪粉和泡打粉混合後過篩進去
工具/材料
低筋麪粉
白糖
雞蛋
操作方法
打入幾個雞蛋加白糖攪拌，然後加入低筋麪粉。
新手都會做的懶人無奶蛋糕主料普通富強麪粉4大勺 新鮮雞蛋3個 玉米澱粉1大勺
繼續攪拌打發15秒，打到麪糊有紋路，然後鍋底刷油到入麪糊。
懶人蛋糕用的麪粉是普通麪粉。先用餐巾紙把兩個碗裏的水和油全部都擦乾淨，操作過程手也要不能沾水。
把蛋糕震一下，把多餘氣泡排出，然後上鍋蒸20分鐘。
用料 常温大雞蛋 2個（60克左右/個） 牛奶 80-90克 細砂糖
20分鐘過後香噴噴的簡易蛋糕就出爐了，趕緊品嚐吧。
懶人微波爐蛋糕製作起來還是比較方便的，但是最好要有一個打蛋器，這樣做出來的效果好而且方便。
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懶人蛋糕怎麼做？
zhidao 材料
5只雞蛋，4勺糖，麪粉適量。
做法
1、將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停。
2、再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋裏（煲內塗上一層油避免粘鍋內），按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保温後，翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮容效果
麪包機怎麼做懶人蛋糕
主料：低筋麪粉60g
輔料：雞蛋160g、玉米澱粉20g、棉白糖60g、牛奶30克
1、準備所有食材。
2、雞蛋和糖加入廚師抄機面桶中。
3、啟動廚師機打發。
4、打至拎起蛋頭時蛋液不易滴落，滴落後不易散開。
5、加入麪粉過篩麪粉。一般過篩二三遍。
6、輕快翻拌，不可以打圈。拌勻後牛奶沿拌勺倒入。
7、拌勻後倒入麪包桶中。振去汽泡。
8、啟動麪包機zd。選蛋糕烘烤，30分鐘。
9、時間到蛋糕就好了哦。
10、取出切塊食用。
請告訴我這個宇宙超級無敵大懶人最簡單，方便的蛋糕做法吧(=@__@=)？(@﹏@)、、
現在人們的生活節奏很快，做個烤箱蛋糕往往要幾十分鐘e68a847a6431333335313165的時間。對於上班族來説，的確是時間不允許啊。
有了，這個蛋糕不用烤箱(適合沒有烤箱的朋友)，也不用很長時間，短短1分鐘哎，你值得一試。
上次發了蒸蛋糕之後，有些朋友問我微波爐怎麼做，剛學的。今天發一個上來。非常容易，非常好吃。真的。
裏面還可以加入葡萄乾,棗泥,芝麻粉等也很不錯的.
在打發蛋白中,有的朋友已經有電動打蛋器,所以蛋白一定打的很好了.沒有的呢,看看這個方法*(來自網絡)
1,打蛋盆中一定要沒有油沒有水,乾淨
2,一定要新鮮雞蛋,只用蛋白,不能有一點蛋黃
3,打蛋的方法.用兩雙筷子,握在一起攪打,打時要用力,先快後慢,順一個方向.不能亂打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分鐘即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,説明打發成功.(收起)
食材
主料雞蛋1個麪粉24g輔料白糖20g油16g水16g
步驟
1.蛋黃加入白糖6克攪拌，在依次放入水16克，油16克,麪粉24克
2.接下來打蛋白，蛋白分次加白糖14克，打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3.混合1和2,自上而下攪拌,
4.放入一個微波爐容器，裏面塗油，上面撒葡萄乾。
5.不加蓋800W高火一分鐘
6.從容器中取出來的成品
小貼士
微波爐的用高火1分鐘，不同微波爐可能不一樣追問一個雞蛋做出來的蛋糕吃得飽麼，，，額，還有，那些計量幾克幾克神馬的我們人工操作怎麼精確啊，，，最後，，，，做的蛋糕在製作過程中可以加點別的什麼嗎（就是弄得花樣一點，，），，，還有就是怎麼加。。。。以上追答好的，現在為您一一解答：
1、單人份，一個雞蛋真滴足夠了.不夠的話以此為單位成倍比配方，不過注意觀察火候呦~（如果您是大胃王or早上木有合理搭配飲食真滴不夠啊——一杯牛奶，一個小蛋糕，一份水果如果可以的話來一個煎蛋or早餐肉、玫瑰肉棗、火腿腸神馬的）
2、人工操作也需要電子稱滴，做蛋糕要想品質穩定，口感細膩配方一定要精確啊，其實我回答的時候也很糾結。説大約麼或者一勺神馬的根本木法操作啊（咱家大大小小的勺子你説用哪個( ⊙ o ⊙ )啊！）説準確一點也會被質疑~
不過，沒有稱，我們也有辦法！親，你常喝咖啡嗎，雀巢的是13克一包（好久不喝了印象中是這樣的）倒在碗裏和麪以此為標準兩倍能稍稍準一點O(∩_∩)O哈！1、2克的誤差不會影響口感的，還能做出coffee口味的蛋糕呦~
3、想做花樣？
（1）攪拌均勻後，將喜歡的乾果碎放入即可
（2）將蛋糕從模具取出後，從中間切開加入果粒果醬，如果有攪拌器神馬的將奶油打發塗抹表面，（也可以用裱花袋DIY~）
上述內容對您有幫助麼，採納我的回答好伐~謝謝
歡迎交流~
不用打發雞蛋的懶人蛋糕怎麼做？
1.雞蛋液和糖倒抄入打蛋盆裏。
2.用手動打蛋器攪拌均勻，使糖融化。
3.將麪粉和泡打粉混合後過篩進去。
4.拌均勻後，加入已經提前隔水融化的黃油和檸檬皮屑。
5.拌好的蛋糕糊放入冰箱冷藏1個小時左右。
6、在甜甜圈模具裏抹上一層黃油，撒上一些蔓越蔓碎，蔓越莓儘量切襲碎一些。
7、將冷藏過的蛋糕糊裝進zd裱花袋裏，再擠入甜甜圈蛋糕模中.
8、放入提前預熱好上火165度，下火170度的烤箱中層，烘烤12分鐘即可。
新手都會做的懶人無奶蛋糕怎麼做如何做
新手都會做的懶人無奶蛋糕
主料
普通富強麪粉4大勺 新鮮雞蛋3個
玉米澱粉1大勺
輔料
白糖3大勺 食用油少量
新手都會做的懶人無奶蛋糕的做法步驟
1. 將雞蛋的蛋清、蛋黃分離，分別放入兩個大碗中。
2. 加一大勺糖到蛋黃裏面，攪拌均勻。如果有牛奶，可放入100毫升，一起攪拌。也可放果珍粉、可可粉等只要你喜歡能找到的材料。
3. 這一步是大招，費時費力——當然如果你家剛好有電動攪拌器就省事了。加7a64e78988e69d8331333363373063兩大勺白糖到蛋清裏面，開始攪拌。如果沒有電動攪拌器，就只能用原始方法——筷子。左手託着碗底，碗口向右稍稍傾斜，注意別把蛋清漏出來！右手執筷子（3到5根，儘量多！），垂直方向上下畫圈式快速攪拌。攪拌時儘量讓蛋清和空氣大面積接觸。
4. 攪拌蛋清的過程中你可以看看電視，聽聽音樂，覺得手痠了，就換別人幫你攪。如果沒人幫忙，那就小歇一會兒，再繼續。只要你是條漢紙，差不多一節動畫片的時間，你的蛋清就會變成“奶油”了。我是用5根攪拌棒（兩頭有小手）代替筷子攪的，大概10分鐘就攪成功了。
5. 在之前攪拌好的蛋黃液中加入一勺富強麪粉和玉米澱粉的混合物（比例約為4：1），用勺子上下翻動攪拌，等攪拌均勻後再添加麪粉繼續攪。注意：這裏不要一次性把麪粉和蛋黃液放一起攪，否則會結塊，變成“蛋黃丁”。
6. 在攪拌好的蛋黃麪粉液裏添加打成奶油狀的蛋清。也是分多次添加，邊加邊攪拌。最後形成黃黃的蛋糕液！
7. 拿一個玻璃容器，內壁塗上食用油。怎麼塗？用手指就行。將做好的蛋糕液倒入容器中，放入微波爐，高火3分鐘。
