豬黃喉怎麼炒

1、主要材料：豬黃喉300g、小米椒（泡尖椒）50g、葱3克、姜3克、蒜3克、二荊條20克、鹽2克、豆瓣15g、味精2g、萵筍段30g；

2、提前準備原材料，二荊條切段兒（或是絲）生薑切成片，泡尖椒（或小米椒）切條，蒜切成片，黃喉切一小塊。

3、油燒開，添加泡尖椒，葱姜，豆瓣炒出香味。

4、倒進黃喉，火油爆哦！那樣黃喉才脆，煸炒30s上下。

5、最終添加萵筍段，二荊條段，炒出香味就可以出鍋。