健康美食

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怎樣煮兒菜吃

怎樣煮兒菜吃

1、準備食材如下:兒菜500克,食鹽3克,醬油5克,紅尖椒3個。

2、兒菜洗淨對半切開,我買的兒菜有點大,我切了4半,鍋內放水燒開;

3、水內放少許鹽,把兒菜焯一下,多一點時間,讓基本熟了,撈出用涼開水過一下,控幹水分擺盤,小乾紅辣椒切碎放入小碗中,倒入海鮮醬油即可 !

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