蒸生粽子一般需要多少長時間

1、如果按照常規粽子大小，正常的蒸煮方式來算的話，生粽子一般蒸一個小時左右就可以熟透。

2、如果粽子個頭比較小的話可以相應的縮短時間。

3、肉粽或者雜糧粽可以適當的多蒸些時間，因為雜糧和肉是比較難熟的，具體時間大家根據自己做的粽子情況來定最好。

4、如果用高壓鍋做的話時間可以稍微縮短一些，高壓鍋蒸粽子熟的更快。蒸到一定時長後可以試吃看一看熟透沒，或者用手捏一捏也是可以的。