怎麼煮生栗子 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、板栗洗淨,用水泡三四個小時。2、板栗清洗乾淨,控幹水分,用鋸齒刀挨個劃十字口。3、圓形的的可以從板栗尖劃十字口。4、板栗入鍋,加入沒過板栗的涼水,少許食鹽,開大火煮至水沸騰,關火。5、板栗平鋪入籠屜,開大火,隔水蒸15~30分鐘(根據板栗大小),關火,出鍋。 TAG標籤:栗子 煮生 #