辣椒醬開封后如何保存

1、購買回的辣醬產品，一但打開包裝，就應該放入冰箱冷藏。

2、有些辣醬還需經過發酵而成，這類辣醬可以放在泡菜壇中用水隔絕空氣保存。

3、辣醬在取用過後如果暫時不用，可以在瓶中倒入一些食用油，讓辣醬和空氣隔絕，然後再放入冰箱，可以延長辣醬的保質期。