農家筍餅家常做法 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設置文字大小 1、主料:竹筍、豆腐、香菇、豆芽。2、輔料:紅薯粉、小葱、蒜、耗油。3、竹筍拍碎後切成小粒備用,豆腐切成小粒備用,香菇切成小粒備用,豆芽切碎備用。4、將處理好的食材加葱花、蒜泥、適量的鹽和少許的耗油拌勻。5、紅薯粉加適量的水泡好,一般加水的比例為1比2。6、將泡好的紅薯粉漿倒入調味好的食材中充分攪拌。7、在平底鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。 TAG標籤:農家 筍餅 家常 #