茶葉冷藏好還是常温保存好 知經驗 健康美食 2.34W 大中小設置文字大小 1、茶葉根據每種茶的特性不同分別適宜冷藏或者常温保存。2、綠茶、黃茶、輕發酵的烏龍茶,發酵程度弱,其茶內物質活潑,且易受氧化變質,因此適合冰箱低温存放,而紅茶、炭焙或發酵程度高的烏龍茶,其茶內物質穩定,發酵程度高,適宜常温存放,另外白茶、普洱茶、黑茶具有越陳越香的特點,存在後期轉化的特性,適宜常温存放。 TAG標籤:保存 冷藏 茶葉 常温 #