芒果酸奶冰淇淋的做法

1、原料：無糖酸奶、細砂糖、芒果果泥、動物性鮮奶油、原味酸奶。

2、芒果切半。

3、在果肉上劃出刀痕，翻開，切下果肉。

4、放入料理機。

5、攪打成細膩果泥。

6、細砂糖加入鮮奶油中。

7、攪打至能流動的稠厚狀。

8、倒入芒果果泥。

9、倒入酸奶，攪打均勻。

10、將冰激凌機安裝好，啟動。

11、倒入漿料。

12、待漿料攪拌至凝固。

13、挖球，放入杯中。

14、表面澆少許原味酸奶。

15、放上薄荷葉點綴。