阿膠不能放冷凍的原因 知經驗 健康美食 4.89K 大中小設置文字大小 1、放冷凍阿膠中的膠原蛋白會被破壞,其藥用價值會降低,因此不建議選擇冷凍。2、如果你從藥店買阿膠餅,用手煮,要儘快吃,否則很容易變質,失去功效。阿膠在這種温度下不會融化。平時可存放在陰涼處。如果想把它放在冰箱裏,它必須密封好,可以放在冰箱裏,但最好不要放在冰箱裏。3、阿膠是一種滋陰養陽的保健品。從五月到六月很容易發黴。由於室外天氣炎熱,7-8月容易融化,此時必須妥善存放,避免浪費。建議存放阿膠時應注意不要放在潮濕的地方,如果阿膠受潮,很有可能會導致阿膠變質。 TAG標籤:冷凍 阿膠 #