榴蓮皮如何煲湯

1、老母雞：半隻，榴蓮殼：四分之一個，榴蓮核：2顆，蜜棗：2粒，鹽：適量；

2、雞洗淨剁小塊，淖水；

3、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；

4、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽。