菠菜能不能冷凍

1、菠菜不能冷凍。

2、菠菜作為一種蔬菜，焯水後建議直接將其置於冰箱冷凍的，因為冰箱冷凍室温度是很低的，焯水後菠菜基本上已經熟了，這時候再進行冷凍，就很容易導致菠菜被凍壞。 因此生活中菠菜一旦焯水後，建議直接將其炒熟吃了，是在不能吃完，那麼可以將其暫時存放於冷藏室進行保存，保存前可以用保鮮膜將其封住。