開封醬油的保存方法與時間 知經驗 健康美食 9.74K 大中小設置文字大小 1、醬油開蓋後保質期是3個月。2、醬油開蓋後必須遠離陽光、高温、空氣。僅買一個月內能用完的量,開封前置於低温陰暗處,開封后最好冷藏保存。另外,裝醬油的容器也會影響氧化的速度。3、醬油在開封前不易氧化,尤其是以玻璃瓶封裝的醬油,經過一年都幾乎沒有變化。而塑料瓶較易通入空氣,可能出現些微的氧化。所以在選購醬油時最好選擇玻璃瓶包裝的醬油,或購買醬油後,倒入密閉容器中存放。 TAG標籤:時間 保存 開封 醬油 #