玉米麪大餅子怎麼做

1、主料：玉米面400克。

2、輔料：開水一杯。

3、把玉米粉放容器裏。

4、用開水燙麪，燙三分之二的面，其他用温水一起和麪。

5、面冷卻下揉成麪糰鬆弛10分鐘。

6、做成小餅子貼在電餅鐺上，開小火檔加蓋。

7、十分鐘就變色翻面金黃即可。