西式蘋果燉飯做法，西式蘋果燉飯如何做

1、洋葱切丁，蘋果切丁，米淘好放幹；

2、融化黃油，炒香洋葱；

3、放入生米，加入一點朗母酒炒香；

4、然後加入高湯和蘋果汁，不停攪拌，水乾了再繼續加；

5、等到飯差不多熟了之後，放入蘋果（蘋果切好記得放水裏，否則會氧化）和起司粉即可。