蕪湖有哪些小吃
蕪湖是一座美麗的城市，很多人都會跑到蕪湖去旅遊，而蕪湖的美食文化也是多姿多彩的，蕪湖的許多當地小吃更是非常受歡迎。今天就一起來看看蕪湖有哪些令人心動的美食吧！
蟹黃包
在安徽蕪湖，許多人早餐都會吃一種東西——蟹黃包。蟹黃包是蕪湖典型的小吃，有着很高的人氣，許多人到蕪湖來會專門早起排隊去買蟹黃包吃，蕪湖的蟹黃包不但軟軟鬆鬆，而且潔白光滑，餡多皮薄，味道非常新鮮可口，讓人吃上一口瞬間覺得滿足異常。一般吃蟹黃包，用筷子將包子夾起來，是還能看到裏面的湯汁若隱若現的，讓人非常心動。
酥燒餅
酥燒餅是蕪湖的代表小吃之一，有着精細複雜的製作工序，比較受蕪湖本地人的歡迎，近些年逐漸流行起來，很多外來遊客也聽説了酥燒餅的名氣，慕名前來購買。酥燒餅一般製作需要分成製作酥面、製作皮面和餡三個部分，在烤制的過程中需要特別仔細，做好的酥燒餅味道才能恰到好處，烤出來的酥燒餅色澤金黃，味道酥爽，讓人吃了還想吃。
銅鍋藕稀飯
説到蕪湖本地的特色小吃，銅鍋藕稀飯一定要算上了，這算是蕪湖年代非常久遠的一個特色小吃。在蕪湖街頭，有很多小販會挑着擔子叫賣這種藕稀飯，味道非常可口，價格也很便宜，很多人都會順帶買上一碗帶回去吃。如今，蕪湖街頭上這種叫賣藕稀飯的已經成了蕪湖的特色風景線，裏面熱熱的稀飯更是承載了蕪湖人的無數記憶。
赤豆糊
蕪湖的赤豆糊外形上看起來和八寶粥十分相似，但其實和八寶粥有着很大的區別，赤豆糊有着蕪湖本地的特色，吃上一口你就會發現，這碗赤豆糊簡直就是人間寶藏，絕對是愛吃粥的人的必備美食小吃，在蕪湖本地也有着不低的人氣。
五香螺螄
蕪湖人吃螺螄都是在初春，這時候的螺螄最美味，在蕪湖大大小小的餐館都能看到一盤盤五香螺螄，人氣極高。通常是先把螺螄帶回去養幾天，然後讓它把泥沙吐盡之後就可以做成五香螺螄了，可以加上一些配菜，再喝點酒，簡直就是人間美味。
