怎麼做螞蟻搬家棗子糕

1、食材：低筋麪粉40g、大棗40g、雞蛋一個、葵花油15g、紅糖3g、小蘇打1g。

2、將雞蛋和紅糖打散，打到紅糖融化無明顯顆粒即可。

3、倒入油再繼續攪拌。

4、大棗放鍋裏煮10分鐘，如果是硬的大棗要煮的久點。

5、將煮好的大棗扒皮去胡，也可以不扒皮，但是我覺得為了寶寶吃的舒服我還是堅持扒皮。

6、將扒皮去胡的棗剁碎，我買棗喜歡買濕的，所以煮完再剁就成泥了，很適合做棗糕，口感特別好。

7、螞蟻搬家棗子糕的做法

8、篩入低筋麪粉。

9、再加入小蘇打和棗泥，充分攪拌。

10、模具裏摸上薄薄的油，為了棗糕熟了好脱模。攪拌好後倒入模具。表面撒上芝麻靜置一會。黑芝麻白芝麻都可以。然後上鍋蒸15分鐘，關火悶2分鐘。

11、準備：韭菜，草莓，提子，巧克力。

12、提子切開，取大小形似的做螞蟻的身子。

13、巧克力融化，畫出螞蟻的觸角，四肢，眼睛。

14、用草莓碎片和綠葉裝飾草地。

15、草莓和韭菜做太陽。

16、兩隻螞蟻抬着用韭菜做的扁擔抬着棗糕。