雞蛋煮多久才最好吃 知經驗 健康美食 1.09W 大中小設置文字大小 1、“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘消化。2、“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化要3小時15分鐘。3、“5分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃,而且有益於人體攝取營養。在營養方面,水煮10分鐘以內的雞蛋,消化率最高,營養成分基本上沒有損失。 TAG標籤:好吃 雞蛋 #