炒圓白菜的做法介紹 知經驗 健康美食 1.11W 大中小設置文字大小 1、食材:圓白菜半個、幹辣椒3個、葱薑蒜適量、生抽適量、植物油適量。2、把圓白菜洗淨切成絲,放入盤中。大蒜切成碎末,幹辣椒掰成小段,葱姜切成條就可以。3、鍋中倒入少許油,油温六成熱時放入大蒜和幹辣椒,小火煸炒出香味。注意一定要是小火,火大的話辣椒很容易變黑。4、把圓白菜葉放入鍋中,轉中火,翻炒至菜葉變軟變塌,倒入1小匙生抽和1小匙鹽調味,出鍋。辣辣的,很下飯。 TAG標籤:圓白菜 #