手把羊肉需要煮幾分鐘呢 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設置文字大小 1、手把羊肉煮一個半小時。2、食材:羊排2.5斤、老薑30克、花椒粒3克、精鹽12克、大葱30克。3、做法:羔羊排冷水沖洗乾淨,泡3遍每遍20分鐘除去血水。半鍋水入大葱燒開,放入羊排焯燙3分鐘去除血沫和羶味,温水把焯燙過的羊排沖洗乾淨。半鍋温水放入羊排、薑片和花椒盒,大火燒開10分鐘轉小火慢煮一個半小時至羊肉脱骨。羊排盛出,淋一層湯汁,均勻撒上細鹽即可。 TAG標籤:幾分鐘 羊肉 手把 #