如何保存新鮮檸檬葉，新鮮的檸檬葉怎麼保存

1、新鮮檸檬葉具體保存的方法是將檸檬葉在陽光下暴曬曬乾，然後放置在陰涼乾燥的地方保存，要十分注意防潮，以防發黴。

2、檸檬葉一般是苦澀味的，主要是含黃酮類和有機酸，可以有效治療咳喘，腹脹腹瀉等疾病。另外，新鮮的檸檬葉也是可以直接泡水喝的。

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1、新鮮檸檬葉具體保存的方法是將檸檬葉在陽光下暴曬曬乾，然後放置在陰涼乾燥的地方保存，要十分注意防潮，以防發黴。

2、檸檬葉一般是苦澀味的，主要是含黃酮類和有機酸，可以有效治療咳喘，腹脹腹瀉等疾病。另外，新鮮的檸檬葉也是可以直接泡水喝的。

鮮檸檬葉怎麼保存？

新鮮檸檬是市場上特別受歡迎的一種美麗水果，人們特別喜歡用它泡水喝，所以人們想讓自己購買的新鮮檸檬，保存時間更長一些，只是對新鮮檸檬的保存方法還不瞭解，今天我就為大家做這方面的介紹，能讓大家掌握新鮮檸檬的正確保存方法，能知道新鮮檸檬怎麼保存最好。

新鮮檸檬怎麼保存

1、新鮮檸檬可以放在常温下保存，可以準備一個乾淨的保鮮袋，把新鮮檸檬放在保鮮袋中，然後把它放到陰涼通風的地方，這樣可以讓新鮮檸檬保存30天左右不變質，但在保存過程中新鮮檸檬的水分會有所流失。

2、新鮮檸檬可以放在冰箱的冷藏室中保存在保存以前可以用保鮮膜把新鮮檸檬包起來，那些已經切開的檸檬也可以用保鮮膜包起來以後放入冰箱的冷藏室，這樣能讓檸檬保存較長時間，那些完整的新鮮檸檬在冷藏室中可以保存40~60天，而那些已經切開的檸檬也能保存20天左右。

新鮮檸檬正確保存方法

1、新鮮檸檬除了可以常温保存和冷藏保存以外，還可以醃製以後保存醃製檸檬的時候，需要把檸檬洗淨以後切成片，放在乾淨保鮮盒或者乾淨玻璃瓶中加入適量蜂蜜調勻，然後密封存入冰箱的冷藏室，這樣能讓新鮮檸檬保存特別長的時間，在需要食用新鮮檸檬時可以取出用它泡水喝。

2、新鮮檸檬還可以曬乾以後保存，大家可以把新鮮檸檬洗淨以後切成薄片，然後把它放到陽光下晾曬，等它完全脱水以後再把它收起來保存，也可以把它放入烤箱烤乾以後保存，在需要時可以用它煮粥或者煲湯喝，也可以直接用它泡製檸檬茶。

上面為大家介紹了新鮮檸檬的正確保存方法，能讓大家輕鬆瞭解新鮮檸檬應該如何保存，如果大家平時也喜歡吃檸檬，就按上面介紹的正確方法去保存檸檬吧，這樣能方便自己隨時吃到新鮮的檸檬。

檸檬葉簡介？

檸檬葉又名裏木樹、檸檬、廣東黎檬。常綠灌木，具硬刺。葉互生，葉柄短，有狹翼，頂端有節。葉片小，長圓形至橢圓狀長圓形，先端短鋭尖或鈍，邊緣有鈍鋸齒。花單生或簇生於葉腋；萼5裂，杯狀；花瓣5，條狀長圓形，下部漸狹，外面淡紫色，內面白色；雄蕊20個以上；子房上部漸狹，8-10室，花柱大，脱落，每室有胚珠數個。柑果近圓形，先端有不發育的乳頭狀突起，長約4.5cm，寬約5cm，至硃紅色，皮薄易剝，且有粘土味，瓢囊8-10瓣，味極酸。種子3-4顆，卵形。花期春季。

檸檬葉的作用是化痰止咳，理氣和胃還有止瀉。在臨牀中檸檬葉可以用來治療肺炎引起的咳嗽，還有胃痛、胃炎、疝氣以及腹瀉。檸檬葉的最大功效，就是可以提高人的體質，特別適合長期飲用。檸檬葉的成分比較複雜，含有多種對人體器官有益的物質，可以能消除病毒對人體內臟的傷害，減少疾病的發生，增強人的體質，而且使用方法也比較簡單，直接可以把檸檬葉當茶泡水喝。同時，檸檬葉作為日常的保健品及藥品，對於慢性的咳嗽以及傷風之後出現的臨時性咳嗽，也有很好的效果

新鮮檸檬怎麼保存最久

切開的檸檬可用保鮮膜封住直接放入冰箱冷藏可以保存最久。

新鮮檸檬可在常温下保存一個月左右，也可將新鮮的檸檬切成薄片，放入密封容器內，加入蓋過檸檬片的蜂蜜，最後將容易放入冰箱冷藏，可用於泡水喝。還可以將檸檬切片曬乾製作成檸檬幹。

檸檬表皮比較粗糙，買回來的新鮮檸檬要用小牙刷刷洗乾淨，刷檸檬的時候可以蘸一點食鹽，這樣就可以輕鬆地刷掉檸檬表皮的雜質和泥垢。檸檬葉可用於提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬精油，檸檬精油是生產高級化粧品的重要原料，果胚還可生產果膠，橙皮苷，果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，果胚榨取的汁液既可生產高級飲料，又可生產高級果酒。

挑選新鮮檸檬的技巧

檸檬的果皮，檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的。如果有裂口，蟲子眼等的地方，建議大家不要挑選了。檸檬其實都是差不多大小的，大家在挑選的時候不要挑選過大的，就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。在挑選檸檬時，可以看看檸檬的兩端，如果兩端有綠色的果蒂存在，就説明這種檸檬是新鮮的，不然這種檸檬就有可以已經存放了很長時間。

檸檬的顏色，檸檬多以金為主。大家挑選時候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿，就可以了。平時挑選檸檬時，它的大小也很重要，並不是檸檬個頭越大越好，而是應該選擇那些大適中的檸檬去購買，如果它的個頭過大，不排除使用激素的可能，人們食用以後對身體也沒有什麼好處，還是不要為好。

檸檬飲食上的妙用

檸檬的用途很多，可以做香料，也可以做調味品，一般我們在生活中接觸到檸檬都是檸檬汁、檸檬片、檸檬皮，其實檸檬葉已經在東南亞、歐洲、地中海地區的食譜中出現好幾百年了，甚至在廣式月餅的配料裏也有檸檬葉的名字。

　　檸檬葉別名“喇沙葉”、“泰國青檸”，它並非大家所熟悉常吃的檸檬葉子，而是黎檬或洋檸檬的葉子。它不僅具有止咳理氣的功效，還能用於調味。檸檬葉、南姜、香茅是南洋料理中最常使用的3種調味料，其中檸檬葉具有特殊的強烈檸檬香味，或類似柑橘類的香味，與雞肉或魚類同煮有調味去腥之效，這個味道不是其它調味料所能取代的。

檸檬樹目前在美國、意大利、西班牙、希臘廣泛種植，然而它卻原產於東南亞。自阿拉伯人將這芳香獨特的樹種帶到歐洲之後，歐洲人便被它迷住了。當然，“十里不同天，百里不同俗”，各國對檸檬葉的使用都融入了當地的特色。

　　檸檬葉散發着清淡的檸檬香，很適合用於海鮮料理的烹調，尤其是越南與泰國料理中的菜式，一定要加入檸檬葉來增加香氣，去除腥味。如醃漬雞腿添加檸檬葉，其清香除了誘發食慾，還可壓制肉裏的腥味。

　　檸檬葉在南洋烹飪非常普遍，但你能想象意大利人用它來包裹奶酪嗎?除此之外，烤肉或者燉魚裏也可以加入檸檬葉，希臘人、南非人對此很有心得，南非美食咖喱味烤肉串、咖喱肉末即是最好的例子。檸檬在我國南方多有栽培，檸檬葉在粵菜中的應用並不罕見。“粵菜三絕”中的燴蛇羹，檸檬葉便是不可或缺的一味佐料。

通常情況下，使用新鮮的檸檬葉，可以避免幹葉的苦味。但市面多賣乾燥品，選購時，應取能完全展開的葉片，因其香氣最濃。至於檸檬葉乾燥品的保存，密封存放就可以了。

　　烹調時，檸檬葉可以剪成細絲，也可用手捏碎。開始烹調時，就要加入，利用熱氣煮出香氣和風味。有的廚師會把它和醋或者橄欖油混合在一起，從而使檸檬味更加濃烈。

　　養生達人介紹：檸檬不僅味道獨特，而且還可以有效的治療一些疾病，因為檸檬具有高度鹼性，對一般的止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。其含有豐富的維生素c，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。

檸檬切片後怎麼保存 新鮮檸檬可以放多久

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檸檬切片後怎麼保存

(1)一般完整的檸檬在常温下可以保存一個月左右。儲藏空間裏的氧氣濃度過低或二氧化碳濃度過高都會增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。

(2)可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中保存起來。

(3)切開的檸檬可以放置在蜂蜜中醃漬，並封存起來。食用時可以拿出來泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中醃漬，用來泡水。

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新鮮檸檬可以放多久

1、完整的、未切開的檸檬可以在常温下存放一個月左右的時間。

2、切開後的檸檬放置在常温環境中，大概可以存放兩天。

3、如果將切好的檸檬醃漬成蜂蜜檸檬片，放在冰箱內約存放一個月左右。

4、鮮榨的檸檬汁可以用保鮮膜將口封緊，存放入冰箱內，可以保存3天左右。

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檸檬能減肥嗎

檸檬水有很好的減肥作用，減肥的作用主要是來源於檸檬水當中的檸檬酸，檸檬酸是脂肪、糖、蛋白質代謝當中非常重要的物質，這種物質的補充可以有效地促進這三大物質的代謝，使糖類、乳酸還有脂肪，不會過多的存積在體內，從而起到減肥的目的。

其次檸檬水有很好的消化作用，飯前或者是飯後飲用檸檬水，能使胃裏的食物得到良好的消化，不會造成過多的脂肪堆積，另外檸檬水有很好的味道，能夠緩解人們的精神壓力，很多人肥胖是由於精神壓力增大引起的，在飯後或者是飯前，喝一杯檸檬水，可以使心情舒緩，對減肥也有一定的效果。

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新鮮檸檬怎麼泡水喝減肥

檸檬配荷葉一起喝有助於減肥。

喝檸檬荷葉茶可以潤腸通便，有利於排毒。有便祕跡象的人每天喝四次檸檬荷葉茶，可以大便暢通，對減肥更有幫助。

另外，荷葉鹼具有優秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用，荷葉鹼中含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。荷葉鹼改善油膩飲食習慣，其具有較強的油脂排斥功效從而對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。

檸檬荷葉茶還有消暑利濕、生津止渴、散淤解熱、清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效。

檸檬葉有什麼用

你知道檸檬有什麼功效嗎？

新鮮的檸檬葉怎麼風乾

檸檬葉是苦澀味。 檸檬葉為芸香科植物黎檬或洋檸檬的葉，全年可採。有化痰止咳、理氣、開胃等功效，治療咳喘、腹脹、泄瀉等疾病。 檸檬葉中含黃酮類、香豆精類、有機酸等。黃酮類中 ，有槲皮素和根皮素。香豆精類中，有傘形花內酯、東莨菪素和馬慄樹皮素。有機酸中，有阿魏酸、p-香豆酸、水楊酸、p-羥基苯乙酸、芥子酸、p-羥基苯甲酸、香莢蘭酸、龍膽酸和o-香豆酸；還含香莢蘭醛。以上各成分，主要均以結合形式存在，其中傘形花內酯、阿魏酸和水楊酸同時以少量的遊離形式存在。葉中還含揮發油、維生素C-依依9～貳三貳毫克%和葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、蝴蝶梅黃素等色素

檸檬葉長什麼樣子圖片，檸檬的葉子是什麼形狀

檸檬葉是一種灌木，葉子上面有尖刺，葉柄十分短，葉片也小，呈長圓形至橢圓狀長圓形，葉子的邊緣處有鋸齒狀，檸檬葉作為香辛料使用，具有獨特的清香，平時可以將其曬乾與其他中藥材一起煎湯服用，也可在烹飪海鮮或是各類菜餚的時候使用，可以突出其香味。

檸檬葉是檸檬的葉子，有很強的獨特的清香味道，全年可採，平時可以用來作配菜和調味品使用，以及也是一味中藥材，具有止咳停踹、理氣、化痰開胃等功效。

檸檬葉是一種灌木，葉子上面有尖刺，葉柄十分短，葉片也小，呈長圓形至橢圓狀長圓形，葉子的邊緣處有鋸齒狀，檸檬葉作為香辛料使用，具有獨特的清香。

檸檬葉吃法

吃法1、檸檬葉的吃法是比較多的，平時可以將其曬乾與其他中藥材一起煎湯服用，還可以研磨後直接口服，另外新鮮的檸檬葉子還能直接用來泡水喝。

吃法2、檸檬葉也能與大米一起煮制粥，平時用它煮粥時需要把檸檬葉洗淨切成絲狀，把大米洗淨，一起入鍋加清水煮製成粥，然後取出食用，能清熱去火，也能消除人體內的多種炎症。

吃法3、檸檬葉在烹飪海鮮或是各類菜餚的時候使用可以很好的突出其香味，例如檸檬葉炒螺肉、檸檬葉炒豬肉、檸檬葉_大蝦、檸檬葉雞肉粉絲湯、檸檬葉燒排骨、檸檬葉煎雞翅等等。

檸檬葉功效與作用

1、檸檬葉不但是一種食材，同時也是一味中藥，具有殺菌、化痰、開胃等功效，檸檬葉中含有黃酮類物質以及有機酸，另外檸檬葉中還含有可揮發油以及葉綠色和各種維生素。

2、檸檬葉帶有淡淡的清香，而且香氣也比較長，具有很好的增加食慾的效果，有的人沒有食慾可以把檸檬葉當成一種調味品加入菜餚中，不僅可以提高美食的觀賞價值，而且還能改善食慾不振的現象。

生活小常識：檸檬葉的用處 檸檬葉的食用方法

檸檬葉是黎檬或洋檸檬的葉子，它也是一種藥食同源的食材，擁有多種用處。那麼檸檬葉的主要用處有哪些呢?它有哪些食用方法?接下來我就簡單的給大家介紹一下檸檬葉的用處和它的食用方法。

一、檸檬葉的用處

1、藥用

檸檬葉擁有大量的黃酮類物質、酸性成分等，它們可以消除病毒對人體器官的傷害，起到保護我們器官的作用，從而提高我們的免疫力。檸檬葉也是一種中藥材，它常被人們用來咳嗽等。一般都是將它洗乾淨煮水服用。不過每次服用時要適量。檸檬葉擁有大量的酸性成分，它能夠促進腸胃的消化，能夠治療胃脹，或起到開胃的作用。

2、調味

檸檬葉擁有淡淡的香氣，它在東南亞地區被當做一種香辛料，比較適合放在海鮮菜餚、湯類菜餚、沙拉類等菜餚中。尤其是烹製海鮮時放入檸檬葉，擁有很強的清香味道。

3、食用禁忌

檸檬葉擁有大量的有機酸等物質，如果過量服用會 *** 我們的胃，甚至造成胃損傷。因此服用檸檬葉需要適量。而且對檸檬葉過敏的人羣也不能服用。

二、檸檬葉的食用方法

1、 榨汁或者煎煮

我們將新鮮的檸檬葉洗乾淨之後，將它榨汁服用，它能夠治療哮喘等症狀，它最好每天服用3次，每次服用15毫升左右就可以了。我們也可以將檸檬葉洗乾淨之後，放入少量的清水煎煮。這種食用方法一天通常2次服務就可以了，每次大約服用30克左右。

2、檸檬葉排骨

我們先準備好排骨、檸檬葉、生薑、大蒜等調料。然後將排骨洗乾淨，

切成小塊，把生薑切片，大蒜剁成蒜末。接下來將接好的排骨放在鍋中炸成5分熟之後，在撈出來。下一步就是將生薑、蒜末放在鍋中爆炒出現香味之後，把排骨、檸檬葉放入鍋中，倒入適當的開水，用小火大約煮10分鐘之後，再添加好調料，最後煮3分鐘左右就可以了。

3、 檸檬葉豬肺湯

我們準備好大約15克的檸檬葉，200克左右的豬肺，將豬肺切片，並且處理乾淨，把檸檬葉洗乾淨之後，將它們一起放入鍋中，倒入適當的水，大約煮30分鐘之後，在添加調料就可以了。

關於檸檬葉的用處和它的食用方法，我就介紹到這裏了。檸檬葉具有開胃的作用，在夏季食用一下檸檬葉製成的美食，也是可以開胃的，不過檸檬葉不能食用過量。

新鮮檸檬葉可以存放多久

一個星期以上。根據查詢心食譜官網得知，新鮮檸檬葉可以存放一個星期以上，鮮檸檬葉具有增強體質、化痰止咳和開胃等功效。