高粱米飯怎麼做 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、材料:高粱米適量、紅芸豆適量。2、高粱米和飯豆(紅芸豆)淘洗乾淨,加清水放入冰箱浸泡一夜;3、倒掉浸泡過的水,重新沖洗兩遍;4、將米放入煮鍋中,加適量清水,蓋上蓋,大火煮開,小火約煮半個小時,把鍋蓋留一點縫,防止撲鍋,煮至水分吸收得差不多了,蓋上蓋,關火燜十幾分鍾即可;5、將煮好的米飯用勺子翻鬆,用涼開水過幾遍,至水清徹即可。 TAG標籤:高粱 米飯 #