蝦皮需要放冰箱嗎

1、剛買回來的蝦皮可以存放在乾燥通風的地方，如果短期吃不完就要放入冰箱中。

2、剛買回來的海鮮乾貨，都含有一定的潮氣，所以比較容易黴變，這種食物買回來以後，可以先把它們放在乾燥通風處風乾，這樣可以延長蝦皮的保存時間。蝦皮中含有一定的水分，因此買回來的蝦皮陰乾之後，需要存放在冰箱中冷藏保存，這樣才可以保存蝦皮的品質，還可以保留蝦皮的營養。