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韭菜炒乾魚籽怎麼做

韭菜炒乾魚籽怎麼做

1、主料:韭菜300g、魚籽75g。

2、輔料:油適量、鹽適量、味精適量。

3、韭菜去黃葉和爛葉,清洗。

4、韭菜切段。

5、油炒魚籽,變色,有爆炸聲時魚籽已熟。

6、餘油炒韭菜,加鹽,熟了放魚籽,關火加味精翻炒,裝盤即可。

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