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紅糖粥如何熬

紅糖粥如何熬

1、將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。

2、鍋中放入足夠多的水,我放了3碗水,燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。

3、放入紅棗。

4、用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。

5、燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來。

6、開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。

7、盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。

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