冰糖醃餘甘果 知經驗 健康美食 1.25W 大中小設置文字大小 1、餘甘果用冰糖醃製以後,味道特別好,而且營養價值極高,能清咽潤喉,為人體補充維生素,而且它的醃製方法特別簡單,在醃製時需要準備500克新鮮魚乾和300克冰糖,以及一個大點兒的乾淨玻璃瓶。2、把準備好的新鮮餘甘果,用清水洗淨控幹表面的水分,再用乾淨的刀把它切成塊狀,把切好以後的餘甘果,取適量鋪在瓶子底部,然後放上一層冰糖,再放一層餘甘果再放一層冰糖,如此反覆最後把瓶子口密封好,放在温暖的地方醃製七到十天裏面的餘甘果就能醃好。 TAG標籤:冰糖 醃餘甘果 #