空氣炸鍋怎麼炸蘑菇 知經驗 健康美食 2.33W 大中小設置文字大小 1、材料:平菇100克、雞蛋1個、麪粉5克、澱粉1勺、鹽5克、蠔油1勺、食用油15克、芝麻1勺、辣椒麪1勺、孜然1勺。 2、準備一大棵蘑,菇去掉根部,流水沖洗。 3、蘑菇掰開,洗淨,控幹水分。 4、撕成小塊。 5、蘑菇杆從中間撕開一分為二。 6、準備一個雞蛋。 7、將雞蛋打散後好加入蘑菇中,加入蘑菇,蠔油、鹽。用手抓勻。加入麪粉、澱粉用手抓勻。撒入芝麻、辣椒麪、孜然粉。空氣炸鍋預熱5分鐘,把蘑菇在烤盤中依次碼好。200°,8分鐘。 8、出鍋裝盤。 TAG標籤:蘑菇 炸鍋 #