山筍醃製方法介紹,山筍醃製方法 知經驗 健康美食 1.48W 大中小設置文字大小 1、食材:竹筍若干、姜適量、蒜適量、小米辣適量、涼白開適量。2、竹筍切片,焯水。3、撈出浸泡冷卻,平鋪曬乾4、姜蒜拍爛,小米辣切段。5、在瓶中加入姜蒜、小米辣,竹筍,注入涼白開。6、加入大量鹽,密封保存,封存三日即可。 TAG標籤:醃製 山筍 #