紅薯和什麼一起吃最好

1、茄子：茄子和紅薯一起食用，互相搭配可以起到活血化痕、生津止渴、減少皮膚色斑等作用。

2、瘦肉：地瓜搭配瘦肉也是不錯的，地瓜味道甘甜，但和瘦肉搭配一起吃對身體有好處，起到營養均衡的作用。

3、小米：煮小米粥的時候，往裏面加入一點地瓜，也是非常不錯的。地瓜甘甜清脆，與小米一起熬煮之後，能夠增加小米粥的甜味，而且還能起到養胃的作用。