自制鮮花餅餡料的製作方法 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設置文字大小 1、準備用料。食用玫瑰花500g、白砂糖450g、蜂蜜150g。2、把玫瑰花瓣撕下來,洗乾淨,晾乾水。3、撕下的花瓣重量大約310g左右,與白砂糖混合,放置半小時。4、半小時後開始搓揉花瓣,搓的時候不要太用力把花瓣搓碎,要保持花瓣的完整,這樣口感才會好。5、搓了20分鐘後,就可以了。6、加入蜂蜜,拌勻。7、放入可以密封的玻璃罐中,常温下醃製一週,苦澀味基本去除就可以用了。 TAG標籤:鮮花 餅餡 #