怎樣做水煮牛肉片,一碗水煮牛肉片的做法 知經驗 健康美食 2.61W 大中小設置文字大小 1、牛肉片適量,黃豆芽適量,輔料葱花適量,幹辣椒適量,薑末適量,郫縣豆瓣醬2勺,麻椒適量,生抽適量,辣椒粉適量,胡椒粉適量,食用油適量。2、黃豆芽下鍋焯水,撈出放在大碗裏。3、鍋中熱油下入郫縣豆瓣醬,葱姜,幹辣椒炒出香味。4、加一碗水,加適量生抽煮開。5、放牛肉片,煮開鍋就熟了。6、湯和肉一起倒入裝黃豆芽的碗裏。7、放葱花,麻椒,辣椒粉,胡椒粉,澆上熱油。 TAG標籤:一碗 牛肉 水煮 #