蓮藕煮多久才爛 知經驗 健康美食 3.14W 大中小設置文字大小 1、喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2-5分鐘,喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘。2、多長時間才爛看你刀切的薄厚,煮湯的要切厚塊,煮到它顏色變紫,吃起來沒有澀味。藕要買那種胖胖的,肉質比較厚的,這樣燉出來的藕才會比較粉、爛。 TAG標籤:蓮藕 #