冰凍大閘蟹正確清洗方法,凍螃蟹怎麼洗才幹淨 知經驗 健康美食 7.88K 大中小設置文字大小 1、凍螃蟹清洗乾淨:先在安置螃蟹的桶裏倒入少量的白酒,可去腥味,適量即可。 2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們,用鍋鏟的背面最佳,直到它們被抽暈為止。 3、這個時候是下手的最好機會,用手迅速抓住它的背部,將螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳。 4、暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝着已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。 5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹,而是應該想象成在刷皮鞋,各個角落都不要遺漏。 6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中,用清水衝醒它們。 TAG標籤:洗才 大閘蟹 螃蟹 清洗 冰凍 #